Lapsang Souchong Old Fashioned

162

O Lapsang é um chá preto defumado, utilizado por chefs de cozinha para inovar em drinks e pratos. Vamos incorporá-lo em uma deliciosa bebida com Bourbon?

Você vai precisar de:
  • 60 ml de Bourbon
  • 30ml de chá preto Lapsang concentrado
  • 1 colher de chá de syrup
  • Algumas gotas de bitter de laranja
Para preparar:

Prepare o lapsang concentrado: 1 colher de chá para apenas 30ml.

Siga corretamente a temperatura da água indicada e o tempo de infusão.

Deixe a infusão concentrada esfriando.

Em um copo de vidro duplo adicione o bourbon e o chá preto concetrado.

Adicione o syrup e algumas gotas de bitter de laranja.

Finalize com um twist de laranja e aproveite sua bebida.

Deixe uma resposta

Close
Talchá © Copyright 2020. Todos os direitos reservados
Close
%d blogueiros gostam disto: