Você sabe o que é o umami?
Sabe aquele sabor indescritível do seu chá verde? Esse é o umami!
Conheça um pouco mais sobre o quinto sabor e como reconhecê-lo nos seus blends
A Cafeína do Chá X A Cafeína do Café
Entenda a diferença entre a cafeína presente nessas duas bebidas e quais os impactos de cada uma no nosso organismo.
Aprenda a reutilizar sua erva
Você sabia que algumas ervas podem preparar mais do que só xícara de chá? Uma das principais vantagens de consumir chás de folhas a granel …
Curadoria | Entenda como a Talchá consegue ser a referência no Brasil em Chás à granel e Acessórios para Chás!
Como selecionamos nossos Chás: Todos os nossos blends passam por um rigoroso processo de aprovação, levando em consideração sabor, aroma, beleza e qualidade. Cada tipo …
Red Snapper Souchong
Vamos criar drinks com chá?
O chá preto Lapsang é conhecido como guru da culinária e prepara receitas incríveis: Conheça Red Snapper Souchong.
Lapsang Souchong Old Fashioned
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Como sentir-se bem na Perimenopausa
Saiba como os chás podem ajudar a amenizar os sintomas deste período único na vida da mulher com as dicas da Dra. Daniela Cyrulin .
Qual a quantidade adequada de folhas para preparar chá da Camellia Sinensis?
Aprenda a preparar seu chá da Camellia Sinensis com perfeição: da quantidade de erva indicada, até a temperatura ideal da água.
Banoffee Chai
Saiba como preparar esta bebida que reiventa o chai em uma sobremesa deliciosa!
A bebida preferida da rainha: conheça a origem do “chá das cinco”
Você sabe a história por trás da tradição inglesa do chá das cinco?
Conheça um pouco mais das rainhas que tornaram este ritual tão importante para a realeza