Refresque-se com a clássica bebida das praias do Rio
Você vai precisar de:
- 2 colheres de chá mate verde orgânico
- 100ml de água quente
- 100ml de água gelada
- 3-4 pedras de gelo
- 1 pedaço de gengibre descascado
- suco de 1/2 limão siciliano
Faça uma infusão concentrada com 2 colheres de chá mate em 100ml de água à 95°C e aguarde o tempo indicado (5 minutos).
Em um liquidificador, coloque o chá concentrado junto com todos os outros ingredientes e bata até atingir uma textura homogênea.
Sirva em um copo decorado com uma fatia de limão siciliano.
Boa degustação!
Assista o vídeo para uma segunda explicação: